Frutti di Mare in Wien — Meeresfrüchte-Spezialitäten nach süditalienischer Tradition

Geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Basilikum, Balsamico und Knoblauch (A)

Rucolasalat mit gehobeltem Parmesan, gerösteten Pinienkernen und Balsamico (G, H)

Cremige Burrata mit Kirschtomaten, Basilikum und nativem Olivenöl extra (G)

Fein geschnittenes Rindfleisch mit Rucola, Parmesan und Zitronenöl (G, M)

Knusprig frittierte Calamari mit Zitronenspalten (A, B, N)

Auswahl an sizilianischer Antipasti mit gegrilltem Gemüse, Oliven, Prosciutto di Parma und Käse, verfeinert mit Olivenöl und Kräutern (A, B, D, G, H, N)

Cremige Tomatensuppe mit Basilikum (G)

Klassische italienische Gemüsesuppe mit saisonalen Zutaten (A)

Würzige Fischsuppe nach sizilianischer Art mit Meeresfrüchten und Tomaten (D, B)

Linguine mit Venusmuscheln, Knoblauch, Petersilie und Weißwein (A, B, N)

Frische Tagliolini mit aromatischen Steinpilzen in einer feinen Sahnesauce (A, C, G)

Gefüllte Ravioli mit Steinpilzen in feiner Rahmsauce (A, C, G)

Hausgemachte Spaghetti mit Meeresfrüchten, Tomaten und Weißwein (A, B, D, N)

Frische Tagliolini mit frisch gehobeltem schwarzem Trüffel und Parmesan (A, C, G)

Leichtes Gemüserisotto mit Rucola und Burrata (A, C)

Cremiges Risotto mit aromatischen Steinpilzen (A, G)

Fein abgestimmtes Risotto mit frischen Meeresfrüchten (A, B, D, N)

Edles Trüffelrisotto mit fein gehobeltem schwarzem Trüffel (A, C)

Fisch des Tages, je nach Saison und Fang, zubereitet nach traditioneller Art (D, B, N)

Zartes Rindersteak in Streifen geschnitten, mit Rucola, Parmesan und Rosmarinkartoffeln (G)

Zartes Rinderfilet, perfekt gegrillt oder gebraten, serviert mit einer Beilage nach Wahl (G)